小苏打-瑞德胜化工-小苏打厂家

碳---钠白色细小 晶体，在水中的溶解度小于 碳酸钠。它也是一种工业用化学品，固体50℃以上开始 逐渐分解生成碳酸钠、 ---和水，270℃时完全分解。碳---钠是 强碱与 弱酸中和后生成的酸式盐，小苏打厂家，溶于水时呈现 弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的 膨松剂。碳---钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。

单盐分为： 正盐、 酸式盐、 碱式盐， 碳---钠是 强碱与 弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现 弱碱性。

在大批量生产馒头、油条等食品时，常把苏打粉融水拌入面中，热后分解成碳酸钠、---和水，---和水蒸气溢出，可致食品蓬松， 碳酸钠残留在食品中。馒头中添加过量的苏打粉，导致的碱性味道的增加是可以品尝出来的。

原材料配比：半瓶矿泉水，海化小苏打，一瓶盖洗衣粉，两瓶盖醋，三瓶盖小苏打。自制洗洁精具体方法

1.用小苏打洗碗、去油污、除臭效果都---；

2.淘米水、煮面汤别急着倒掉，它们是天然的洗洁精，可直接用来洗碗；

3.过了质保期的面粉不要扔掉，用来洗碗再好不过。 洗碗前倒一点点面粉在洗碗水里，面粉可吸附油脂，这样洗起碗来就不会油腻腻。如果碗太油腻，还可以把面粉直接倒在碗上，油脂被吸走后再把面粉清洗干净就可以了。

4.柚子皮天然洗洁精 吃完的柚子皮千万别扔。加上清水和碱，就能变成实用的天然洗洁精。