次品碳---钠低含量小苏打-小苏打-瑞德胜化工

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    2023-3-10

张经理
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小苏打的用途


基本信息

中文名称; 碳---钠                                            熔点;270℃(分解)

外文名称;sodium bicarbonate                                   水溶性;7.8g/100ml,18℃

别称;小苏打,重碳酸钠,酸式碳酸钠,重曹,baking soda          密度;2.159 g/c? (固体)


碳---钠为白色晶体,或不透明单斜晶系细微结晶。比重2.15g。无臭、味咸,可溶于水,不溶于---。其水溶液因水解而呈微碱性,受热易分解,在65℃以上迅速分解,在270℃时完全失去---,小苏打,在干燥空气中无变化,海化小苏打脱硫印染洗涤剂用 ,在潮湿空气中缓慢分解。溶解度:7.8g,18 °c;16.0g,60°c 。



储存  干燥,避光,密封保存。用途:分析试剂。有机合成。发酵剂(焙制糕点)。灭火剂(泡沫或干粉)。

ph大于7,显碱性,但不含oh﹣,不属于碱,属于酸式碳酸盐(碳---盐)。



























碳---钠化水之后成酸性还是碱性?

碳---钠化水之后成酸性还是碱性?

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碳---钠在水溶液中完全电离,得到钠离子和碳---根离子

由于碳---根离子会发生水解反应即 ( hco3-)+h2o=h2co3+(oh-)(可逆)

故因为有氢氧根生成,所以溶液成碱性。

他之所以没有电解出氢离子,是因为碳---根是弱酸酸根,无法完全电离,且水解程度大于电离程度所以氢氧根浓度大于氢离子






































什么是小苏打,小苏打的简介

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小苏打,包装25kg/袋,含量99%,为白色晶体,或不透明单斜晶系细微结晶。比重2.15g。无臭、味咸,可溶于水,微溶于---。其水溶液因水解而呈微碱性,受热易分解,次品碳---钠低含量小苏打,在65℃以上迅速分解,在270℃时完全失去---,在干燥空气中无变化,在潮湿空气中缓慢分解。溶解度:7.8g,18 °c;16.0g,60°c 。小苏打是指有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠),小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收---之后的制成品,二者本制上没有区别。所以,小苏打在有些地方也被称作食用碱(粉末状)。小苏打呈固体状态,圆形,色洁白,易溶于水。
































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